
Les agents pathogènes transmis par les semences et la forte incidence des maladies d’origine tellurique au stade des jeunes plants sont les principales causes des faibles taux de levée, de la faiblesse des plantules, de la mortalité des jeunes plants et de l’échec de la culture. Les méthodes traditionnelles de désinfection des semences présentent soit une stérilisation incomplète, soit un risque d’endommagement de l’embryon, révélant des limites techniques évidentes. Cet article intègre les acquis académiques nationaux et internationaux en science des semences et en production de jeunes plants, analyse le mécanisme de l’eau d’acide hypochloreux obtenue par électrolyse de chlorure de potassium dans la désinfection des semences, la promotion de la germination et la protection des jeunes plants, et valide, à travers des cas pratiques nationaux et internationaux, ses effets sur le renforcement des plantules, l’amélioration de la résistance au stress et la prévention des maladies, fournissant ainsi une référence technique pour une production standardisée et écologique de jeunes plants.

La production de jeunes plants constitue une étape fondamentale de la culture agricole. Les agents pathogènes tels que *Pythium* (fonte des semis), *Rhizoctonia* (pourriture de la tige) et *Colletotrichum* (anthracnose), présents à la surface des semences, ainsi que les micro-organismes nuisibles dans le substrat de culture, peuvent facilement provoquer des maladies des jeunes plants, entraînant une levée irrégulière et la mort des plantules. Les produits chimiques actuellement les plus utilisés pour le trempage des semences laissent des résidus et peuvent facilement brûler l’embryon, tandis que les méthodes physiques telles que le trempage à l’eau tiède ou l’exposition au soleil ont des effets de désinfection limités et ne répondent pas aux besoins de prévention des maladies dans la production de jeunes plants à grande échelle.
L’eau d’acide hypochloreux obtenue par électrolyse de chlorure de potassium, grâce à ses caractéristiques de douceur, d’efficacité élevée, d’absence de résidus et de stimulation de la croissance, s’est imposée comme une nouvelle technologie privilégiée pour le traitement des semences et la protection des jeunes plants. Selon une étude spécialisée sur les semences et les jeunes plants publiée en 2022 dans la revue internationale évaluée par les pairs *HortScience*, le traitement des semences avec 50–100 ppm d’eau d’acide hypochloreux obtenue par électrolyse de chlorure de potassium peut éliminer de manière complète les agents pathogènes nocifs présents à la surface des semences et dans leurs crevasses, offrant une couverture de désinfection largement supérieure à celle des méthodes traditionnelles. Les données expérimentales montrent qu’après trempage de semences de concombre, de riz, de tomate et d’autres cultures à cette concentration, les taux de germination ont augmenté de 15 %–20 %, l’uniformité des jeunes plants s’est considérablement améliorée, et l’incidence de la fonte des semis et de la pourriture de la tige a diminué de plus de 80 %. En outre, l’environnement aqueux légèrement acide assouplit le tégument de la semence et active l’activité enzymatique des semences, tandis que les ions potassium générés par l’électrolyse apportent un complément nutritionnel. Cette combinaison rompt efficacement la dormance des semences et favorise l’émergence de la radicule, produisant un effet intégré de "stérilisation, prévention des maladies, promotion de la germination et renforcement des jeunes plants".

Les recherches nationales sur les jeunes plants ont permis d’affiner davantage le système d’application technique. Des essais pertinents menés à la Northwest A&F University ont confirmé que l’eau d’acide hypochloreux obtenue par électrolyse de chlorure de potassium convient à la production de jeunes plants de légumes, de céréales et de fleurs. Par rapport à l’eau électrolysée à base de chlorure de sodium, son absence de sodium évite les dommages dus à la pression osmotique des semences, offrant une sécurité accrue pour la production de jeunes plants et prévenant efficacement le stress salin, ce qui la rend particulièrement adaptée à la production standardisée dans les pépinières intensives de jeunes plants à grande échelle.
Aux Pays-Bas, une pépinière de jeunes plants hydroponiques à grande échelle a intégré cette technologie à son processus standardisé. Grâce à une approche intégrée associant le trempage des semences dans de l’eau d’acide hypochloreux, la pulvérisation du substrat et une irrigation périodique pendant le stade des jeunes plants, le problème des agents pathogènes présents dans les conduites et les substrats hydroponiques a été complètement résolu. Les jeunes plants ont développé des systèmes racinaires robustes et une tolérance au stress considérablement améliorée, avec une hausse de 22 % du taux de survie et un raccourcissement du cycle de culture de 3–5 jours.
L’application pratique dans des pépinières de jeunes plants de concombre et de riz à grande échelle dans le Shandong, en Chine, montre que le trempage des semences dans une eau d’acide hypochloreux à 100 ppm pendant 30 minutes, associé à des pulvérisations périodiques à faible concentration durant le stade des jeunes plants, permet un contrôle complet des maladies des jeunes plants tout au long du cycle, réduit fortement le taux de plantules faibles et accélère la reprise après transplantation, établissant une base solide pour des rendements ultérieurs stables et élevés.
En résumé, l’eau d’acide hypochloreux obtenue par électrolyse de chlorure de potassium présente une grande valeur d’application dans le traitement des semences et la production de jeunes plants. Elle combine sécurité, efficacité élevée et avantages supplémentaires pour la croissance, répondant parfaitement aux besoins de développement de la production moderne et écologique de jeunes plants. Cette technologie est simple à utiliser, peu coûteuse et ne laisse aucun résidu de pesticide. Elle peut remplacer entièrement les méthodes traditionnelles de désinfection chimique dans la production de jeunes plants et présente un fort potentiel de promotion industrielle à grande échelle.
Références:[1]Lévesque et al. Prévention des effets phytotoxiques de l’hypochloration électrochimique régénérative in situ dans les systèmes hydroponiques en recirculation[J]. *HortScience*, 2022, 58(1): 7-13. [2] Luan Guangzhong. Méthode de contrôle des maladies de l’aubergine en serre à l’aide d’eau électrolysée[P]. Brevet chinois : CN109566203A, 2019.
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