Culture économique de la famille des Solanacées largement cultivée en Chine, la tomate produite sous serre offre des rendements élevés et d’excellents bénéfices économiques. Cependant, l’environnement de culture fermé et humide favorise facilement la prolifération de divers agents pathogènes. Depuis longtemps, les producteurs dépendent fortement des pesticides chimiques pour prévenir et contrôler des maladies courantes telles que la pourriture grise, l’alternariose, le flétrissement bactérien, ainsi que la fonte des semis et la pourriture rhizoctonienne. Cette dépendance entraîne non seulement facilement une résistance des agents pathogènes aux produits, rendant la lutte contre les ravageurs et les maladies de plus en plus difficile, mais provoque également des résidus de pesticides, la dégradation des sols et un déséquilibre écologique. Ces problèmes affectent la qualité des fruits de tomate et la sécurité alimentaire, tout en limitant le développement durable de la filière de la tomate sous serre. Les méthodes de désinfection traditionnelles présentent de nombreux inconvénients, notamment des coûts élevés, des résidus chimiques persistants, une stérilisation incomplète et des phytotoxicités fréquentes. Par conséquent, le secteur a un besoin urgent d’une technologie de protection des plantes verte, sûre, hautement efficace et sans résidus, comme solution de remplacement.

S’appuyant sur une technologie mature d’électrolyse électrochimique, legénérateur d’acide hypochloreux à partir de sel par électrolyse électrolyse intelligemment une saumure diluée au moyen d’une cellule électrolytique à anode en titane spécialement conçue, générant en temps réel une solution aqueuse d’acide hypochloreux (HClO) faiblement acide et hautement active. Contrairement aux produits de désinfection chimiques traditionnels, cette technologie utilise uniquement du sel et de l’eau pure comme matières premières, éliminant ainsi la nécessité de stocker ou de mélanger des agents chimiques. Le processus de production est sûr et non polluant. L’acide hypochloreux généré offre une stérilisation à large spectre et à action rapide, détruisant rapidement les membranes cellulaires et les systèmes enzymatiques des bactéries, champignons et virus, avec un taux de stérilisation supérieur à 99.9%. En outre, après avoir exercé son action, il se transforme rapidement à nouveau en eau ordinaire, sans laisser de résidus chimiques, sans provoquer de phytotoxicité pour les plantes et en préservant les communautés microbiennes du sol, ce qui le rend parfaitement adapté aux normes de l’agriculture verte et de la culture non polluante de fruits et légumes.

Dans la culture pratique de la tomate, cet équipement assure une action précise sur l’ensemble du cycle, couvrant les étapes clés du processus de croissance avec des résultats remarquables :

• Stade des semis :Par atomisation et pulvérisation de la solution d’acide hypochloreux, une désinfection complète des lits de semis, des plateaux de culture, des substrats de culture et de l’ensemble de l’environnement de la serre peut être réalisée. Cela bloque la transmission des agents pathogènes dès la source, réduit considérablement l’incidence de la fonte des semis et de la pourriture rhizoctonienne, et améliore efficacement le taux de survie et le taux de vigueur des plants de tomate, établissant une base solide pour des rendements stables et élevés.

• Stade de croissance :Le stade de croissance constitue une période cruciale pour la prévention et le contrôle des maladies, ainsi qu’une phase d’utilisation fréquente des pesticides traditionnels. Pour lutter contre les maladies courantes de la tomate sous serre, telles que la pourriture grise, l’alternariose, le mildiou et le flétrissement bactérien, les producteurs peuvent ajuster intelligemment la concentration de sortie de l’équipement en fonction de la croissance des plantes et de la gravité des maladies. En appliquant une solution à faible concentration (30–50 ppm) par pulvérisation foliaire régulière et désinfection de l’irrigation dans la zone racinaire, les producteurs peuvent efficacement inhiber la multiplication des agents pathogènes et rompre la chaîne de transmission tout en évitant l’usage abusif de pesticides chimiques. Des essais pratiques menés dans plusieurs bases de culture démontrent que cette technologie peut réduire l’utilisation de pesticides chimiques de 30% à 50%, atteindre un effet global de lutte contre les maladies supérieur à 88%, et résoudre efficacement des difficultés persistantes de culture telles que les obstacles à la culture continue et la pourriture des racines.

• Purification de l’eau d’irrigation :L’équipement désinfecte et purifie en continu l’eau d’irrigation des tomates. En alimentant précisément le système d’irrigation avec une solution aqueuse stérile d’acide hypochloreux, il élimine les bactéries pathogènes et nuisibles présentes dans l’eau, supprime la transmission des maladies par l’eau, améliore l’environnement de croissance de la rhizosphère, augmente l’efficacité d’absorption de l’eau et des nutriments, favorise une croissance saine des plantes, réduit l’apparition de fruits déformés ou de petite taille et améliore considérablement l’uniformité, la couleur et la saveur des fruits.

• Conservation après récolte :Au stade de la conservation après récolte, la solution aqueuse d’acide hypochloreux peut être utilisée pour le lavage des fruits et la désinfection par brumisation des environnements de stockage. Elle inhibe efficacement la prolifération des agents pathogènes de surface, retarde l’oxydation et la décomposition des fruits, prolonge la durée de conservation et de transport des tomates, facilite le transport et la commercialisation sur de longues distances, réduit les pertes après récolte et augmente concrètement les bénéfices économiques.

Par rapport aux modes traditionnels de protection des plantes, le générateur d’acide hypochloreux à partir de sel par électrolyse présente quatre avantages essentiels : faible coût, zéro résidu, couverture complète et facilité d’utilisation. Sa conception intelligente et intégrée comprend un démarrage/arrêt par simple pression et une régulation automatique de la concentration, ne nécessitant aucun opérateur professionnel, ce qui le rend adapté à divers scénarios tels que l’agriculture familiale, les coopératives agricoles et les grandes bases de plantation. Les matières premières — sel de table et eau — sont peu coûteuses, ce qui élimine la nécessité d’acheter fréquemment des agents chimiques finis et réduit considérablement les coûts de désinfection. Entièrement généré par électrolyse physique sans additifs chimiques, il résout complètement le problème des résidus excessifs de pesticides, aidant les tomates à satisfaire aux normes des produits agricoles non polluants et verts, et renforçant ainsi leur compétitivité fondamentale sur le marché.

Le développement vert de l’agriculture constitue l’orientation centrale de la transformation et de la modernisation de l’agriculture moderne, et l’application généralisée des technologies vertes de protection des plantes en est un moteur essentiel. La mise en œuvre réussie du générateur d’acide hypochloreux à partir de sel par électrolyse dans la culture de la tomate résout efficacement les difficultés de protection des plantes dans la production de cultures de Solanacées sous serre, offrant un nouveau modèle reproductible et évolutif pour une culture verte et de haute qualité de la tomate. À l’avenir, grâce aux itérations technologiques continues et à une adoption plus large, cet équipement sera largement appliqué dans divers secteurs de culture de fruits et légumes, réduisant continuellement les intrants chimiques en agriculture, améliorant les environnements écologiques des terres agricoles, contribuant à l’amélioration de la qualité et de l’efficacité agricoles, et insufflant une forte dynamique à la revitalisation des industries rurales et au développement de l’agriculture verte.